开云app在线下载-黄金鲍鱼的四种做法

本文摘要：蒜蓉鲍鱼蒜蓉鲍鱼质料：正阳家园黄金鲍鱼/蒜/白胡椒粉/料酒/糖/盐/生抽/柠檬汁/辣椒/鸡粉做法：1.蒜的处置惩罚方式按小我私家习惯，我以为蒜泥和蒜末提味最佳；把盐、白胡椒粉、酒、糖，按喜好加入的柠檬汁、鸡粉，拌匀即可。2.将洗净的鲍鱼切花刀，这样做菜的时候才气越发入味。3.油锅放入调味的蒜，喜欢可加几粒辣椒提味，炒出浓香味，放入鲍鱼，盖上锅盖焖约30秒（半分种）。4.鲍鱼打卷翘起，沿四周浇入生抽或蒸鱼豉油，滑动烧几秒即可。

蒜蓉鲍鱼蒜蓉鲍鱼质料：正阳家园黄金鲍鱼/蒜/白胡椒粉/料酒/糖/盐/生抽/柠檬汁/辣椒/鸡粉做法：1.蒜的处置惩罚方式按小我私家习惯，我以为蒜泥和蒜末提味最佳；把盐、白胡椒粉、酒、糖，按喜好加入的柠檬汁、鸡粉，拌匀即可。2.将洗净的鲍鱼切花刀，这样做菜的时候才气越发入味。3.油锅放入调味的蒜，喜欢可加几粒辣椒提味，炒出浓香味，放入鲍鱼，盖上锅盖焖约30秒（半分种）。4.鲍鱼打卷翘起，沿四周浇入生抽或蒸鱼豉油，滑动烧几秒即可。

鲍 鱼 鸡 煲鲍鱼鸡煲质料：正阳家园黄金鲍鱼/淀粉/生抽/蚝油/老抽/料酒/冰糖/葱段/姜片/红辣椒/小红葱头/大葱叶 做法：1.准备鸡1斤，用2大勺淀粉抓匀，鲍鱼10只用开水烫，再准备辅料大葱段、小红葱头、姜片、红椒片、大蒜叶若干。2.热锅冷油倒入大葱段、小红葱头和姜片爆香，再放鸡块翻炒匀称，加适量开水没过鸡块，放2大勺生抽、1大勺料酒和蚝油、1小勺老抽、7-8粒小冰糖，中火焖煮8分钟，下鲍鱼再焖煮2-3分钟。3.转入砂锅大火煮开，最后放红辣椒片翻拌一下，再用蒜叶粉饰即可。

兰 花 鲍 鱼兰花鲍鱼质料：正阳家园黄金鲍鱼/西蓝花/姜/蒜/葱/黄豆酱/水淀粉/盐/鸡精做法：1.将鲍鱼清水洗净，加点姜片去腥。2.将洗净的鲍鱼切花刀，这样做菜的时候才气越发入味。3.热锅冷油爆香葱姜，加入2勺黄豆酱翻炒匀称，然后倒入水淀粉煮开，加入鲍鱼中小火焖煮半小时。

4.最后起锅前加入洗净的西兰花、一勺盐和半勺鸡精，翻炒收汁。红烧鲍鱼红烧鲍鱼质料：正阳家园黄金鲍鱼/姜/菜心梗/木耳/胡萝卜/料酒/蚝油/生抽/水淀粉/葱/蒜/盐做法：1.将清洗后的鲍鱼肉正面用刀切成十字花刀，不要切断，这样鲍鱼会比力入味，而是熟了会比力悦目。2.锅里倒入凉水，放入切好的鲍鱼，放入料酒和姜片，用小火温煮鲍鱼至水开1-2分钟后，把鲍鱼捞出沥干备用。

3.准备木耳，胡萝卜备用，把菜心梗切段儿备用。5.锅里放入少许底油，倒入葱、姜、蒜末、蚝油、生抽、蒸鱼豉油混淆爆香，倒入焯好水的鲍鱼和水淀粉。6.加入配菜和盐翻炒，如果口重可以适当调整盐量，大火翻炒1-2分钟至汤汁粘稠完全包裹住鲍鱼，出锅装盘就可以开吃了。

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