酥脆多汁的鸡排 在家也可以做的很好吃 大厨星教你三种鸡排做法_开云app在线下载

本文摘要：鸡排是一种很是好吃的美食，深得年轻人的喜爱，从各大鸡排店排队的画面就能看出来。不外，鸡排店的鸡排虽然更好，可是价钱也未便宜，如果能学会在家做着吃，应该是更实惠的。 许多人担忧自己做欠好，没关系，来看看大厨星教你的三种鸡排做法，酥脆多汁，一样很好吃。一．香酥鸡排质料：鸡胸肉，鸡蛋，生粉，面包糠，盐，料酒，生姜。1、将鸡胸肉切成两块，放入盆中加盐、生粉、生姜举行腌制，或许15分钟。 2、把腌制好的鸡肉切片，注意不要太厚，然后用刀背拍打，再次腌制一次。

鸡排是一种很是好吃的美食，深得年轻人的喜爱，从各大鸡排店排队的画面就能看出来。不外，鸡排店的鸡排虽然更好，可是价钱也未便宜，如果能学会在家做着吃，应该是更实惠的。

许多人担忧自己做欠好，没关系，来看看大厨星教你的三种鸡排做法，酥脆多汁，一样很好吃。一．香酥鸡排质料：鸡胸肉，鸡蛋，生粉，面包糠，盐，料酒，生姜。1、将鸡胸肉切成两块，放入盆中加盐、生粉、生姜举行腌制，或许15分钟。

2、把腌制好的鸡肉切片，注意不要太厚，然后用刀背拍打，再次腌制一次。3、在碗里打入鸡蛋，搅拌匀称备用。

4、将鸡胸肉蘸上蛋液，然后裹上一层面包糠，5、起锅烧油，油热后放入处置惩罚好的鸡胸肉，炸至两面金黄即可。二．黑椒鸡排质料：鸡腿肉，黑胡椒酱，胡椒粉，辣椒粉，糖，盐，料酒。1、将鸡腿肉洗净放入盆中，加黑胡椒酱、胡椒粉、辣椒粉、糖、盐，腌制15分钟。

2、把锅烧热，无需放油，放入腌制好的鸡腿肉，一面煎十分钟，然后翻面儿，煎八分钟，即可出锅。三．芝士爆浆鸡排质料：鸡胸肉，料酒，黑胡椒，淀粉，面包糠，生抽，姜片，芝士片，鸡蛋。

1、将鸡胸肉从中间切开，放入盆中，加生抽、料酒、姜片、盐、黑胡椒，腌制20分钟。2、在鸡胸肉中间夹上一片芝士，两片也行。3、鸡蛋打入碗中，搅拌匀称。

4、鸡胸肉蘸上蛋液，再裹上面包糠，放入油中，炸至金黄后捞出即可。看起来是不是很简朴？固然，做起来也不难，你试试就知道了。如果实在不想做，可以来大厨星直接吃现成的，种种口胃的都有，定会让你流连忘返！。

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